Диабет. Неужели совсем нельзя нарушать строгую диету?
- 17 ноября 2016 16:55:42
- Отзывы : 2
- Просмотров: 1537
-

Самая главная проблема для любого человека, который пытается соблюдать диету — это осознание запрета. Когда знаешь, что нельзя есть сладкое (соленое, острое), то именно его и хочется. Но обычные люди терпят, потому что знают — это не навсегда. А вот для диабетика диета — пожизненное «наказание». И осознание, что нельзя сладкого и мучного особенно мучительно именно из-за понимания, что это навсегда.
Однако, диета диабетиков не так строга и тяжела, как кажется. Для начала строгий запрет сладкого устанавливается только для тяжелых форм болезни, когда даже капелька сахара может привести к тяжелым последствиям. Таких случаев не так много. А для привычных форм диабета ограничения заключаются в суточном и разовом потреблении углеводов. И нет никакой разницы — съел пациент 50 граммов сладенькой булочки или сто граммов диетического хлеба. Количество углеводов не превышено — значит, булку можно съесть, пожертвовав большим количеством хлеба. А вот если сладкую булку закусить большим куском торта, запить чашкой сладкого чая, а потом дома еще и съесть положенную порцию хлеба — это чревато вызовом «скорой помощи».
Чтобы определить, какие погрешности в диете допустимы, у врачей есть формула компенсации диабета.
Что такое компенсация сахарного диабета?
Это определение состояния больного на основании основных показателей деятельности организма. Для определения компенсации диабета достаточно определить:
-
сахар крови натощак и после еды;
-
холестерин крови;
-
измерить артериальное давление;
- определить массу тела.
Но даже если показания исследований приближаются к норме, а диабет все-таки был диагностирован, расслабляться и полностью отказываться от диеты не стоит.
Несоблюдение специальной диеты провоцирует повышение сахара в крови. Для здорового человека это тоже не очень хорошо, но его поджелудочная способна справиться с этой проблемой без последствий.
Поджелудочная диабетика в случае несоблюдения режима питания вынуждена работать в авральном режиме. В лучшем случае вместо обострения основного заболевания больной получит осложнения: поражение почек, нервов нижних конечностей. А главное: повышенный сахар, вызванный несоблюдениями диеты постепенно снижает способность поджелудочной железы вырабатывать есте6ственный инсулин. И легкая форма диабета второго типа может стать тяжелой формой первого.